Deskripsyon Product
Quercetin se poud jòn ak dihydrate li se kristal zegwi jòn. Li se ensolubl nan dlo pi, idrosolubl nan dlo alkalin ak jòn nan koulè nan 95 ~ 97 degre yo retire dlo a obligatwa. Soluble nan metanol, acetate etil, asid acetic glacial, piridin, elatriye [5], ensolubl nan etè petwòl, benzèn, etè, klowofòm. Fliyoresans ble anba limyè UV, fluoresans chanje nan jòn-vèt lè yo ajoute solisyon etanòl AlCl3, reyaksyon asid-mayezyòm poud montre koulè wouj.Quercetin se yon metabolit segondè plant komen ak non chimik 3,3',4',5,{ {10}}pentahydroxyflavonoid. Li se yon poud jòn cristalline ki nòmalman ensolubl nan dlo nan tanperati chanm ak idrosolubl nan solvang òganik tankou etanòl ak sulfoksid dimethyl. Li gen pwopriyete antioksidan fò ki estabilize radikal gratis ak pwoteje selil yo kont domaj radikal gratis. Kèrsetin yo jwenn nan yon gran varyete manje, ki gen ladan legim tankou bwokoli, aspèj, zonyon vèt, piman, tomat ak leti wouj, ak fwi tankou pòm. , frèz, rezen, blueberries, seriz ak cassis. Li jwenn tou nan plant medsin, ki gen ladan jenkgo, oniks ak jinsang, osi byen ke anpil grenn, nwa, flè, jape ak fèy, ak te vèt ak diven yo konsidere tou kòm sous dyetetik rich.
Ki sa ki quercetin?
Quercetin klase kòm yon flavonol, youn nan sis souklas flavonoid ki lajman distribiye nan plant yo.
Non Quercetin te itilize depi 1857 e li sòti nan mo Latin "Quercetum" ki vle di forè pye bwadchenn.
Nan rechèch, yo te jwenn kercetin gen yon varyete de pwopriyete byolojik ki gen ladan antioksidan, anti-enflamatwa, anti-bakteri, antiviral, scavenging radikal gratis, ak aktivite imunomodulateur ki fòme baz benefis potansyèl nan sante an jeneral ak rezistans maladi.
Sibstans sa yo se pigman natirèl ki te evolye nan plant pandan plizyè santèn milyon ane, epi anplis bay fwi ak legim koulè kolore yo, wòl ki pi enpòtan yo se aji tankou yon sistèm iminitè, ki se kle nan kapasite plant la pou defann tèt li kont agresyon ekstèn ak soutni lavi.
Aplikasyon
Quercetin se sitou prepare pa èkstraksyon oswa sentèz li nan plant yo. Ekstraksyon nan plant anjeneral te pote soti nan ekstraksyon etanòl wo-tanperati, ekstraksyon oswa ekstraksyon sòlvan. Sentèz ka fèt pa diferan wout tankou sentèz chimik oswa byosentèz. Youn nan metòd komen yo se ekstraksyon quercetin soti nan jape pye bwa Sycamore, ki kapab tou ekstrè soti nan lòt plant yo.
Karakteristik
Segondè Pite
Quercetin ka jwenn nan pite segondè atravè ekstraksyon natirèl ak pwosesis fabrikasyon amann. Pite segondè vle di pi bon byodisponibilite ak mwens reyaksyon negatif.
Sekirite
Quercetin se yon pwodwi natirèl ki te pwouve yo dwe san danje pou moun. Pa gen okenn efè segondè toksik nan seri dòz la.
Estabilite
Quercetin asid gen bon estabilite epi li ka kenbe aktivite li yo ak efè nan diferan kondisyon anviwònman ak depo.
Fasil absòbe
Quercetin ka rapidman absòbe kò imen an, antre nan sikilasyon san an nan trip yo epi distribye nan tisi diferan ak ògàn yo.
Ki sa ki fè quercetin tèlman konvenkan se antioksidan eksepsyonèl li yo, anti-enflamatwa, ak anti-alèji pwopriyete, youn nan pi bon nan tout fitonutriman, ke yo rekonèt kòm yon antihistamin natirèl, ak kle nan sa ki fè fwi ak legim sa yo superfoods.
Ki efè (benefis) quercetin nan medikaman anpirik? Èske gen efè segondè ak kontr? Gade analiz ki nan tèks la pou plis detay.
Ki efè pwouve (benefis) quercetin?
1. Quercetin amelyore pèfòmans aerobic
Mank aktivite fizik se yon pwoblèm komen atravè mond lan, ak apeprè de tyè nan adilt pa reyalize aktivite fizik minimòm yo rekòmande. Antrènman egzèsis, tankou egzèsis aerobic, non sèlman ankouraje sante fizik yon moun, men li ka afekte estati mantal tou. Piske eta fizik ak mantal yo souvan entèdepandan, yon bès nan kapasite fizik ka mennen nan yon bès nan estim pwòp tèt ou. Plizyè etid yo rapòte ke fòmasyon regilye ak modere fè egzèsis diminye risk pou kansè, maladi kè, dyabèt, osteyopowoz, obezite, enkyetid ak depresyon.
2. Quercetin kontwole tansyon
Asosyasyon kè Ameriken an estime ke 80 milyon adilt nan peyi Etazini soufri tansyon wo esansyèl, ki se lajman akòz kontwòl likid ki te koze pa ogmante estrès oksidatif, ogmante pwodiksyon endothelin 1, ak diminye pwodiksyon oksid nitrique overstimulation nan sistèm renin-angiotensin. akòz move kontwòl nan likid kò ki te koze pa twòp stimulation nan sistèm renin-angiotensin la. Tretman depann de etyoloji maladi a epi li gen ladan chanjman dyetetik (diminye konsomasyon sodyòm), pèdi pwa, ogmante aktivite fizik, ak entèvansyon famasi.
3. Quercetin pou pèdi pwa
Gwo pwa ak obezite (OWO) se yon pwoblèm sante piblik mondyal epi, kòm yon faktè risk, ogmante risk pou maladi kadyovaskilè, dyabèt tip II, maladi ren, atrit, pwoblèm miskiloskelèt, depresyon, sèten kansè, lensomni ak fatig kwonik. Anplis de faktè byen li te ye ki kontribye nan obezite, tankou ogmante konsomasyon nan manje ki gen gwo dansite enèji ak diminye aktivite fizik. Plizyè lòt faktè diferan egziste tankou: mikrobyota zantray, disruptors andokrin, epigenetics, ogmante laj manman an, kwazman selektif, dèt dòmi, ak orijin medikal medikaman.
4. Quercetin benefisye pou kontwòl glisemi
Dyabèt melitus (DM) se yon maladi konplèks, kwonik ki asosye ak ipèglisemi oswa eta ipèglisemi, ki rive akòz sekresyon ensifizan ensilin, inaktivite oswa toude. Sansasyon souvan nan swaf dlo, ogmante pwodiksyon pipi, ketonemia ak ketonuria se sentòm komen nan dyabèt melitus, ki rive akòz anomali nan metabolis idrat kabòn, grès ak pwoteyin.
Yon revizyon literati sistematik ak meta-analiz nan nèf esè kontwole owaza ak 781 pasyan ki gen sendwòm metabolik ak maladi ki gen rapò) endike ke sipleman quercetin pa te afekte glikoz plasma nan jèn, modèl omeyostaz pou evalye-estime rezistans ensilin, ak nivo emoglobin A1c.
Anplis de sa, efè ensilin konsantrasyon bese nan quercetin te pi pwononse nan matyè yo<45 years of age and at a daily dose of ≥500 mg/day.
5. Quercetin benefisye eta enflamatwa sistemik la
Enflamasyon se repons nan sistèm iminitè a nan stimuli danjere, tankou patojèn, selil ki domaje, konpoze toksik oswa radyasyon, epi li aji pa elimine stimuli danjere yo ak kòmanse pwosesis gerizon an, ki se yon mekanis defans enpòtan pou kò a kenbe sante.
Enflamasyon karakterize pa wouj, anfle, chalè, doulè ak pèt nan fonksyon tisi, ki se koze pa repons lokal iminitè, vaskilè ak enflamatwa selil nan enfeksyon oswa aksidan. Enflamasyon egi san kontwòl ka vin kwonik, ki mennen nan yon varyete maladi enflamatwa kwonik.
6. Quercetin kontwole lipid san
Dislipidemi se youn nan faktè risk ki pi enpòtan pou maladi kadyovaskilè. Dapre done epidemyolojik Etazini yo, 29% moun ki gen laj 45-84 san maladi kadyovaskilè klinik gen dislipidemi. Etid yo montre ke yon rediksyon 10% nan kolestewòl plasma total ki asosye ak yon rediksyon 25% nan ensidans maladi atè kowonè apre 5 ane, ak yon rediksyon 1 mmol / L nan kolestewòl LDL ki asosye ak yon rediksyon 21% nan maladi kadyovaskilè. mòtalite ak enfaktis myokad ki pa fatal.
Anplis de sa, quercetin pa t 'siyifikativman ede amelyore trigliserid, HDL-C, ak nivo TNF-.
7. Quercetin anpeche enfeksyon nan aparèy respiratwa anwo yo
Enfeksyon egi nan respiratwa anwo (enfeksyon egi nan respiratwa anwo) se maladi ki pi komen nan granmoun, refere li a enfeksyon egi nan nen an, sinis, farinks, zòrèy presegondè, larenks, epiglot, Airway ak zòn bwonch, ak rim sèvo ki pi komen an. , jeneralman rive de a senk fwa nan yon ane.
Refwadisman komen an ka koze pa yon varyete de viris patojèn. Sentòm yo enkli lafyèv twò grav, nen k ap koule, konjesyon nan nen, etènye, gòj fè mal, tous ak doulè nan misk.
8. Quercetin benefisye maladi alèjik
Maladi alèjik yo se maladi ipèsansiblite kote sistèm iminitè a reyaji ak sibstans nan anviwònman an ki nòmalman konsidere kòm inofansif Nan dènye deseni yo, prévalence de maladi alèjik espesifik ògàn tankou rinit alèjik, opresyon ak ègzema te monte.
Nan kèk ka, maladi alèjik yo byen grav, men yo kapab tou yon nwuizans reyèl epi yo gen yon enpak konsiderab sou lavi chak jou, ak reyaksyon alèjik grav ka menase lavi.
Baj popilè: quercetin, Lachin manifaktirè quercetin, Swèd, faktori
